Ugnsbakad lax med sweetchilisås, frön och haricot verts.

Betyg: ****

Ugn 200 grader

Recept:

Färsk/tinad lax

Sweet Chilisås

Sesamfrön, pumpafrön, solrosfrön

Citron

Haricot Verts

• Lägg laxen i en ugnssäker form, glacera Sweet Chilisås, frön och lite pressad citron.
• Ställ in i ugnen ca 30 min, eller med stektermometer till laxen är 46 grader.
• Servera med lätt kokta haricot verts.